Ajánlott menük rendezvényeinkre
Belföldi akciós üdülés - Harkány szállás - Hotel Xavin Étterem és szállás Harkány szívében - Xavin Hotel Harkány Gyógyfürdő mellett - Online szállásfoglalás - Akciós szálláshely - Kedvezményes wellness és szállásajánlatok - Olcsó pihenés - Akciós üdülési ajánlat
Családi rendezvényekre (eljegyzés, esküvő, keresztelő)
1.Menü
Üdvözlő ital
Törley pezsgő félszáraz, száraz
Vendégváró
Sós és sajtos aprósütemények
Vacsora
Leves:
Újházi tyúkhúsleves házi finommetélttel, leveszöldségekkel,
Meleg előétel:
Levesben főtt tyúkhús paradicsom- és fokhagymamártással
Főétel:
Jércemell sonkával sajttal töltve, szezámmagos bundában, sertésflekken fűszeresen grillezve, kacsacomb ropogósra sütve, rántott karfiol, rántott Camembert
Köretek:
Petrezselymes-vajas burgonya, párolt rizs, párolt lilakáposzta
Vendégmarasztaló
Töltött káposzta,
Hideg sültek,
Francia saláta,
Burgonyasaláta,
Gyümölcstál
2.Menü
Üdvözlő ital:
Törley pezsgő félszáraz, száraz
Vendégváró:
Sós és sajtos aprósütemények
Vacsora
Leves:
Szárnyasragu leves, vajas daragaluskával
Főétel:
Vegyestál:
Csirkemell filé, aszalt szilvával, camemberttel töltve, sertésszűz-mignon bacon köntösben, petrezselymes, tejszínes gombamártással, fűszervajas marha hátszín
Köretek:
Petrezselymes tört burgonya, rizi-bizi
Saláta:
Friss kevert saláta
Vendégmarasztaló
Borjúpörkölt vagy vadpörkölt házi galuskával
Hideg sültek,
Görög saláta,
Burgonyasaláta,
Családi, baráti összejövetelekre (születésnap, névnap, ballagás)
Menü 1
Előétel:
Gazdag ember batyuja (füstölt sajttal – füstölt sonkával töltött palacsinta, rántva)
Főétel:
Vegyes tál:
Füstölt sonkával, mozzarellával töltött sertésborda, szezámmagos bundában, töltött csirkecomb, roséra sült rozmaringos kacsamell, tordai pecsenye
Köretek:
Petrezselymes burgonya, forgatott burgonya, párolt káposzta
Saláta:
Tavaszi idénysaláta
Desszert:
Karamellizált friss gyümölcsök, vaníliafagylalttal
Menü 2
Leves:
Falusi húsleves kívánság szerint, cérnametélt, daragaluska, májgaluska
Főétel
Xavin tál :
Vajban sült, pulykamell, sertésszelet párizsiasan, Gordon blue, rántott gomba, rántott camembert,
Köretek:
Hasábburgonya, párolt rizs
Saláta:
Kerti zöldfűszeres saláta, extra szűz olívaolajjal és borecettel,
Desszert:
Vanília brüé
Menü 3
Előétel:
Sonkarózsába göngyölt mozarella, zöldhagyma, paprika, paradicsom,
Főétel:
Vegyes tál: Pácolt csülök kemencében sütve, ropogósra sült kacsacomb, mustáros hátszín
Köretek:
Fűszeres steak burgonya, petrezselymes burgonya, párolt káposzta
Saláta:
Olívaolajos káposzta saláta
Desszert:
Túrós palacsinta szedermártással